Riqualificazione del ristorante con il potenziamento della cucina e l’ammodernamento della gestione della propria attività di ristorazione, grazie all’introduzione di sistemi tecnologici per la raccolta delle comande.
Il reparto cucina è stato rifunzionalizzato con l’installazione di 2 linee di lavoro distinte. Si è investito inoltre in nuove soluzioni hardware e software per la raccolta degli ordini ai tavoli in modo più veloce e preciso.

Per il documento completo cliccare qui.